《高雄》大陸火爆全網的—『螺螄粉』苓雅巷弄美食

• 店外

這間螺螄粉藏在林泉街上的小巷子當中，所以外面的扛棒做的非常明顯，深怕大家找不到的樣子XD 真的挺隱密的!

店外的裝潢非常網美，看不出來是間專賣螺螄粉的店，

聽老闆娘說，這是前一間的咖哩飯老闆設計的店面! 

老闆娘覺得店面保存的很好又美觀，所以就繼續延用下去

• 店內

一走進來就是廚房，雖然內用座位與廚房共存，但是並沒有太大的味道

內用座位乾淨舒適，雖然在小巷子有點隱密，但生意真的很好耶！

一坐下來老闆就端來了冬瓜茶，老闆非常親切

甜甜的~

• 菜單

價格不會高的太誇張，不過還是有點稍高

配料包含（‼️若有不想加的需要提前告知‼）

•酸筍　•酸豆　•蔥　•花生　•豆泡　•腐竹　•木耳　•青菜　•石螺

麵條　☐桂林米粉　☑紅薯粉

乾湯　☐湯粉　　　☑乾撈（附大骨湯）

辣度　☑微辣　☐小辣　☐中辣　☐大辣　☐變態辣

酸度　☑微酸　☐小酸　☐中酸　☐大酸

• 製作過程

廚房非常整潔乾淨，而且很透明化，可以觀看製作過程

• 餐點

經典螺螄粉＄１５０

附贈兩種小菜+一碗大骨湯

沒有像網路形容臭得很誇張感覺

聞起來香香酸酸的，賣相佳，非常多的配料混合在一起　

木薯粉Ｑ的很誇張，非常有嚼勁，而且非常估溜

一口下去真的就是酸、辣、鮮、爽

味道超級足，感覺口味可以再重一點（我點的是微辣微酸）

吃起來會更有勁！

而且都非常入味，酸酸辣辣，讓人超級開胃

配料的香脆口感加上麵條的滑順口感，一口接著一口不知不覺就吃完了

因為螺獅粉算是重口味的

所以過程中來點小菜或者是大骨湯

都超級解膩的～

對了可以帶自家毛小孩一起來喔，店狗真的很乖又可愛ＸＤ

• 結論　不管是餐點或環境，都讓人很滿意。建議騎車去較方便

• 相關影片:https://www.tiktok.com/@suneasygo/video/7189192126448569601?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id=7143542403688957441

• 

口味:偏重

價格:中上

回購率:🌝🌝🌝🌝🌑

地址📍高雄市苓雅區林泉街38巷9弄2號

營業時間：週一至週日　11:00-13:30 17:00-20:00